网络订餐有风险食药监局提示勿订无证外卖阿胶的食用方法-【新闻】

发布时间：2021-04-05 18:34:35 阅读：次来源：贵妃榻厂家

目前，互联网+订餐的方式给传统餐饮服务行业注入了新的商机和活力。面对这一新生事物，17日市食药监局发布网络订餐消费警示，提示消费者利用网络订餐时的注意事项。

市食药监局指出，目前网络订餐市场食品安全管理还不规范，违法违规行为还时有发生，食品安全存在一定风险。消费者首先要选择合法正规的供餐单位。在订餐前要了解供餐单位的名称和经营地点，询问对方是否取得从事食品制售经营的合法资质(餐饮服务许可证或者食品经营许可证)及食品药品监管部门评定的食品安全量化分级评定等级。切勿订购无证单位加工制作的食品或来历不明的外卖食品，同时建议消费者从食品安全量化分级评定等级较高的食品经营企业订购餐食。

网络订餐时保留相关消费凭证也很重要，比如要留存好消费小票、发票等相关凭证。

提示

1.如发生消费纠纷，消费者可以拨打维权电话12315;

2.如发现食品安全问题，可拨打食品药品监管部门投诉举报电话12331。

共有2页第一页12下一页

阿胶的经典吃法：

1. 取阿胶碎块6--10克，砸碎，放入碗中，加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的，必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止，再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。本方适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。

2. 东阿阿胶粥：用大米或小米100克，阿胶砸碎后的小块15克，冰糖50克做成粥，阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀，开一滚即可。不要将阿胶块真接加入粥内，这样容易糊锅底。本方补血益肾，强身健体，延年益寿。

3. 阿胶梨蜜汤：取梨1--2个，切成小块后加水煮沸，然后加入阿胶小碎块12克，用筷子反复搅拌使之溶化，加入白糖或冰糖、蜜各50克。喝汤吃梨。本方滋阴润肺止渴，适用于肺燥咳嗽、久病多痰。

4. 阿胶羹(即食阿胶)：用阿胶250克，砸碎后，加入黄酒250毫升浸泡1--2天，加入冰糖250克，水200克，蒸1--2小时，加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香，核桃仁炒熟后碎成豆粒状)，搅拌均匀，再蒸0.5--1小时入凉成冻后置于冰箱内保存。每天服用早晚各服用1匙，服用时将阿胶羹1匙放入碗中加入开水后，连吃带喝，口味又香又甜。本方补血益肾，益智乌发，养颜益寿，润肠通便。

5. 阿胶鸡蛋汤：取阿胶碎块5--10克，用开水1碗化开，鸡蛋调匀后加入阿胶液煮成蛋花，加入蜂蜜适量调味服用。每日晨起服用1次。本方适用于阴血不足，胎动不安，烦燥不宁，虚劳咳嗽等。

6. 阿胶黄酒：用阿胶250克，黄酒30毫升置锅内，隔水加盖蒸约2--3小时，待其全部溶化后取出即可。每日1--2次，每次服2匙。本方适用于一般血虚症。

共有3页第一页123下一页