晨光乳业食品生产体系检查5项不合格需整改渣土车撞上电动车

晨光乳业食品生产体系检查5项不合格需整改渣土车撞上电动车

11月28日，深圳市市场和质量监督管理委员会官网发布食品生产企业体系检查结果公示表（晨光乳业）。

企业名称：深圳市晨光乳业有限公司

检查时间：2017年10月911日

检查事项：体系检查

检查人员：省局体系检查组（蒋宇明、邓伟恒等）

检查结果：按照《乳制品食品安全生产规范体系检查情况表》进行检查，共检查40项，发现企业生产场所（1.3）、设备设施（2.4）、物料储存（8.1）、过程管理（9.6）、检验管理（11.1）共5项不合格。

整改情况：企业已落实整改并提交整改报告：

1、不同作业区未能有效隔离问题：已将一般作业区的门进行上锁，同时封闭通过成品间直达外围监控冷水设备的通道，避免交叉污染；

2、生产区域内检验问题：已购买致病菌的标准菌株，严格按照规定在检验室中检验，化学试剂专人管理并上锁；

3、管道回流奶贮存及使用问题：已制定管道回流奶的处理制度，对管道回流奶的贮存加工等作出明确规定；

4、包材暂存间空气洁净度检测问题：委托深圳市检测院对包材暂存间进行洁净度检测，经检测，洁净度符合标准要求；

5、通过混样的方式检验金属项目问题：完善检验制度，按批次进行重金属监测。

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