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白内障术后吃什么水果和蔬菜《资讯》

发布时间:2020-11-09 17:33:15 阅读: 来源:贵妃榻厂家

白内障是眼部疾病的一种,仅靠吃药和日常护理是很难得到康复的,严重的话必须要经过手术治疗才能恢复如初。但是,手术之后需要注意的地方也多,平常的饮食也要有选择性,最好是多选一些促进患者手术恢复的水果和蔬菜食用。

如果维生素C摄入不足,易于引起晶状体变性。因此,老人平时应多吃些富含维生素C的番茄、菠菜、洋葱、大白菜、四季豆等新鲜蔬菜和草莓、橘子、柚、橙等水果,这些对人体的帮助是最好的,能够帮助白内障患者术后尽快恢复。

科学家指出,血液中维生素E含量低也会诱发白内障。因为维生素E降低时会增加氧化反应,易使晶体的蛋白质凝集变为混浊。饮食中适当吃些卷心菜、花菜、葵花子油、花生油、谷类、豆科、深绿色植物、肝、蛋和乳制品等,即可从中获得较多的维生素E。

膳食中摄入β胡萝卜素和其他类胡萝卜素最多的人,较摄入最少的人患白内障的风险降低一半。膳食里含有丰富的维生素A可以使患白内障的风险降低40%。β胡萝卜素多含于深绿色叶片的蔬菜中,这样说大家还容易理解一点。

橙色及红色的果疏中也较多,如番茄、桃子、西瓜及胡萝卜等。动物的肝脏、蛋奶是维生素A最好的直接来源,油菜、菠菜、荠菜、茴香、南瓜、番茄等蔬菜中所含有的维生素A原也能在肝脏转变为维生素A。

白内障手术之后,患者需要多吃含维生素较多的蔬菜或者水果,能够帮助眼睛尽快恢复,这一点是生活常识,希望大家能够记住这一点。当然,如果大家不了解哪种蔬菜或水果中含有维生素,可以从文中找到答案,并且能够按照这些答案去食用。

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