【新闻】家乐福蛋糕现老鼠屎弯蕊芥属

  去年可算得上是家乐福不幸的一年，业绩大幅度下降、门店数也大量减少，而才刚刚步入2013年的家乐福又被传出蛋糕之中出现了老鼠屎。  家住渝中区大坪公务员小区4号楼7楼的贺军说：“去年12月30日，我母亲去杨家坪家乐福超市买了两袋蛋糕。1月1日，我们全家去北碚看腊梅节，儿子打开其中一袋价格为4.8元的香蕉蛋糕，发现蛋糕上有粒老鼠屎。回家后，我越想越生气，就在几个网络论坛上发了帖子。”今年1月2日，贺军拨打了12315投诉家乐福超市，希望有关部门能对该超市的卫生情况进行检查。  对此，家乐福工作人员潘女士表示：“我们对卫生情况很重视，工商部门也会定期来检查，但这种情况无法完全避免。重庆气候潮湿，库房又都在底层，所以容易滋生老鼠、蟑螂等。老鼠是活物，所以没法做到杜绝。”而另一位工作人员肖洪女士表示：“即使是在自己家里，也不敢保证不会出现老鼠。”  而市工商局工作人员则表示，为了防止食品被污染，经营者有义务加强防鼠设施的建设和管理。根据《食品安全法》第27条，对于食品经营者加强防蝇防鼠设施的建设和管理有明确规定，经营者不能把现实困难作为理由，来排除应该履行的法定义务。“只要食品经营者严格落实相关法律法规，履行义务，加强管理和检查，消费者反映的此类问题应该可以避免。”

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