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几道让你欲罢不能的美食

发布时间:2022-07-06 14:03:31 阅读: 来源:贵妃榻厂家
几道让你欲罢不能的美食

几道让你欲罢不能的美食一、肉末萝卜干食材:肉末、萝卜干、红椒、蒜末、干紫苏、食用盐、酱油做法:1、萝卜干的话使用清水泡一下子,差不多在15分钟左右即可,取出切成丁状备用。干紫苏的话是温水泡发,红椒去蒂和籽切成小丁。2、热锅热油倒入肉末进行快速的翻炒,而后加红椒、蒜末、紫苏翻炒,等香味出来之后加萝卜干配合翻炒,大概是2到3分钟的样子,过程中看情况可以稍微的加点水,最后来点酱油与食用盐调味,菜品完成。二、五花肉卷金针菇食材:猪肉、金针菇、1包、适量盐、少许味精、多喝白水。做法:1。猪肉洗净切成薄片。混合少许盐和味精。2。金针菇丝绒洗净,用猪肉薄片包好,最后放一点白水使猪肉片粘在一起。3。使用不粘锅,不要倒入油,直接将滚压猪肉滚到表面略带黄色。4。放在盘子里,在锅里蒸五分钟。三、辣子土豆鸡块做法1.准备好鸡腿和土豆备用2.土豆去皮,清洗干净切块,放到水里面,泡一下,防止缺氧发黑。3.鸡腿清洗干净,剁成块放到碗里面,放入盐,料酒,酱油,搅拌均匀,腌制十分钟4.把葱姜蒜,干辣椒分别切好备用5.锅内放油烧热,放入鸡块炸熟,然后捞出。6.再放入土豆,炸至八成熟,然后捞出7.倒出锅内多余的油留少许,放入葱姜蒜,干辣椒再放,一勺豆瓣酱爆香8.放入炸好的鸡块和土豆翻炒一下,并放一勺生抽,焖2分钟9.最后放入鸡精,翻炒一下,盛出就可以了。

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