从白露开始,用它和梨煮水
发布时间:2022-06-23 08:44:21
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来源:贵妃榻厂家
从白露开始,用它和梨煮水
随着白露时节的到来,天气进入早晚凉,中午炎热的干燥模式。这样的天气让人总觉得燥热难受。从临近白露开始,我家用藏红花跟梨一起煮水喝,坚持隔天喝一次,很多人不知道有什么用。每年一到秋季,我家先生总觉得嗓子干,容易咳嗽。为了缓解他的咳嗽,我常常煮一大锅清甜润燥的藏红花梨汤,全家都可以喝。坚持喝藏红花梨汤,清火润燥,嗓子舒服,咳嗽自然就少了,整个人都精气神满满的。
梨是秋天常见的碱性水果,含有多种维生素,营养丰富,水分足清甜可口,经常吃梨有降火润肺、化痰止咳和保护嗓子的好处。我家孩子不太喜欢生吃梨,但喜欢喝梨煮的水。用梨和藏红花一起煮水喝,颜色金黄金黄的,特别好看。今天就给大家一下藏红花梨汤的做法,需要准备的食材有:藏红花20根,梨2个,水适量,碎冰糖适量。
取出20根藏红花放在盘子里备用。用藏红花泡水喝,能活血化瘀,女人喝了可以排毒养颜,有美容护肤的好处。藏红花平时放冰箱冷冻保存,用之前拿出来即可。
梨简单清洗一下,削掉外皮,去掉果核,一个梨切大块,另一个梨切成小块。这次有一个梨是早上削了没吃被氧化了,切出来不太新鲜,在没坏的情况下,还是可以用的。
把颜色比较深的大梨块,加适量的水,放入砂锅里。
大火煮开转中小火煮15分钟左右,梨块里的营养基本上就煮出来溶解在水里了。用滤网把梨块捞出来。
放入藏红花,继续中小火加热,煮出淡黄色的汤水。
放入浅色的小梨块,中小火加热煮10分钟左右。
梨块煮到变成浅黄色,按照个人口味,加入适量的碎冰糖调味。喝梨汤的时候,把梨块一起吃掉。
从白露开始,用它和梨煮水,我家隔天喝一次,很多人不知道有啥用。秋天多吃这种碱性水果,清甜又润燥,嗓子舒服,精气神满满。
今天的这篇藏红花梨汤的做法,您喜欢吗?
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