饭后喝茶饮食禁忌需谨慎可能导致消化不良

2017/1/1512:03:37　来源:网络

大多数在饭后都有一个习惯就是泡上一杯热茶，但殊不知，有些人养成的这种习惯对身体有害无益。饭后喝茶等于喝毒药，下面一起来看下是怎么回事吧！

实际上，这并不是个好习惯，它不仅会导致消化不良，还有可能增加患结石的风险，因此民间也有“饭后喝茶等于喝毒药”的说法。那么，这到底是什么原因呢？

“茶叶中含有鞣酸和茶碱，这两种物质都会影响人体对食物的消化。”专家表示，胃液和肠液是人体消化食物必不可少的，可当鞣酸进入胃肠道后，会抑制它们的分泌，从而导致消化不良。

此外，鞣酸还会与肉类、蛋类、豆制品、乳制品等食物中的蛋白质产生凝固作用，形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物。需要特别提醒的是，如果吃的食物当中含有金属元素，如铁、镁等，鞣酸还有可能与它们发生反应，长年累月就可能形成结石。

此外，胃酸偏酸性，而茶水偏碱性，饭后立即喝茶，茶碱不仅会抑制胃酸的分泌，还会稀释胃酸，影响胃酸中蛋白酶等的分泌，从而影响消化。

有关实验还表明，饭后饮用15克茶叶冲泡的茶水，会使食物中铁的吸收量降低50%。茶水的浓度越高，对身体的危害越大。

去餐馆吃饭，在饭菜上桌前，人们也不忘要杯茶水。专家提醒说，饭前最好也少喝茶。如果要喝，应该选择菊花茶等淡茶，但切记不能在吃饭过程中喝茶，这样更容易导致消化不良。

上面给大家介绍了男性朋友在饭后喝茶等于喝毒药，所以男性朋友一定要记得，那么饭后不能喝茶，如果想喝点什么怎么办，其实喝白开水是最好的，所以大家以后把茶改为白开水吧。