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一岁宝宝营养早餐-【新闻】

发布时间:2021-04-06 06:52:38 阅读: 来源:贵妃榻厂家

【健康讯 2016年6月14日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯,致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯,为用户的健康保驾护航!

宝宝一岁食谱之绿豆百合粥

用料:绿豆100克;莲子、大米各50克,鲜百合、红小豆各30克、冰糖适量

制作方法:

一、绿豆、大米分别洗净,入水中浸泡2小时;百合瓣成瓣洗净;莲子去心,洗净。

二、锅内倒水煮沸,放入绿豆、红小豆、莲子、大米,先以大火煮沸,再转用小火熬煮,粥将煮好时放入百合煮至粥黏稠,加入冰糖煮化即可给宝宝食用。

宝宝一岁食谱之茭白香菇

用料:香菇50克、茭白200克;料酒、白糖、盐、植物油适量

制作方法:

一、蔬菜择洗干净,均切片。

二、油锅烧至五成热,先下茭白、柿子椒滑炒后盛出。

三、再起油锅烧热,下葱姜炒香,先放入香菇略炒,再倒入滑炒后的茭白、柿子椒炒匀,放入料酒、糖、盐烧开,以水淀粉勾芡即可给宝宝喂食。

宝宝一岁食谱之鱼头豆腐汤

用料:鲢鱼头一个、豆腐50克、葱花姜末少许;料酒、油、盐适量

制作方法:

一、鲢鱼头洗净,切成块,豆腐切成小块待用;

二、锅烧热入油,葱花姜末爆炒之后加入鱼头,料酒和豆腐,然后倒入适量水大火煮开,加入调料即可食用。

宝宝一岁食谱之肉末鸡蛋羹

用料:鸡蛋1个、猪瘦肉15克、香菇15克、酱油少许

制作方法:

一、瘦肉洗净、剁成细末;香菇切细末;

二、将鸡蛋磕入碗中,顺同一方向搅打散,加入适量温开水;

三、再加入肉末、香菇末和酱油,调和均匀,入蒸笼蒸至熟即可食用。

宝宝一岁食谱之白菜牛肉丝

用料:牛肉、白菜、干辣椒、香油、黄酒、醋、淀粉、姜、蒜、盐各适量

制作方法:

一、牛肉切丝后用清水泡出血水,洗净;白菜帮切粗丝备用;用香油、黄酒和盐将肉丝抓匀后,放入淀粉、清水拌匀,放入冰箱冷藏15-20分钟;锅中放少许油,下牛肉丝炒到断生出锅备用。

二、另起锅,再放入少许油,下姜丝、蒜片煸香后,倒入白菜丝、黄酒、醋快速翻炒;加入干辣椒炒到白菜丝微软,倒入牛肉丝旺火煸炒一会,用盐调味关火即可食用。

(实习编辑:江晓贤)

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