九江市营养学会举办疾病与营养健康讲座
九江新闻网讯(江小泉)9月20日上午,九江市营养学会开展了一期疾病与营养健康讲座,该讲座邀请了郑州大学核病理学与病理生理学博士,核医学副主任医师,擅长甲状腺疾病的诊断与治疗、营养与健康关系的研究,现任九江市第一人民医院核医学科负责人医学博士郑红宾主讲。
郑红宾博士在此次讲座中,主要讲解的是甲状腺疾病的诊断与治疗以及营养与健康关系的研究两大方面。
甲状腺疾病的诊断与治疗方面,郑红宾博士讲到,甲状腺功能亢进症俗称甲亢,是由于甲状腺合成释放过多的甲状腺激素,造成机体代谢亢进和交感神经兴奋,引起心悸、出汗、进食和便次增多和体重减少的病症。多数患者还常常同时有突眼、眼睑水肿、视力减退等症状。甲亢诊断并不困难,只要考虑到甲亢,进行甲状腺功能检查即可诊断。由于甲亢多数是Graves病,是甲状腺自身免疫病,所以常常伴随甲状腺自身抗体升高,甲状腺球蛋白抗体和甲状腺过氧化物酶抗体升高,Graves病患者是由于滤胞细胞产生了一种刺激甲状腺功能的免疫球蛋白-TSI,所以临床检验促甲状腺素(TSH)受体抗体-TRAb阳性。有些甲亢患者可以只表现T3和FT3升高,T4和FT4正常,但TSH下降,我们称其为T3甲亢。T3甲亢多见于老年甲亢患者或毒性功能自主热结节患者。甲亢治疗有三种方法,抗甲状腺药物治疗,放射碘治疗和手术治疗。
营养与健康关系的研究上,郑红宾博士认为,最重要的是要根据自身的情况来养生,主要是通过营养与食品保健来改善自己的身体状况,而营养养生则就是从一日三餐开始的,一日三餐又都是从厨房开始的。也就是要让自己早上吃的像皇帝,中午吃的像平民,晚上吃的像乞丐,把一日三餐做得既科学又营养,事关整个家庭,想要拥有健康的身体除了日常作息规律外,就是要把一日三餐吃好,拥有健康的身体才能使自己少遭罪家人少受累,最直观的体现,就是不把辛苦赚来的钱都交给医院。民以食为天。食物、营养与健康是关系到每一个人的大事,不管你学的什么专业,从事什么职业。改革开放30年,人们的生活水平逐步提高,由温饱到改善,有的甚至早已小康。目前,除了一些少数经济落后地区仍然存在营养缺乏问题,使得低收入群体在一定时间内生活受到影响外,在多数大城市或富裕地区,与营养过剩或不平衡有关的慢性病日益增加。中国营养学会的调查结果指出,我国与营养有关的慢性疾病成逐年快速上升趋势,而且发病年龄呈逐渐下降趋势。因此,普及食品营养学基础知识,了解食品与疾病的关系,合理膳食与健康的联系等具有重要意义。
最后,郑红宾博士幽默而又风趣的讲座在大家热烈的掌声中落下帷幕。
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