游泳运动减肥饮食几误区
游泳运动减肥饮食几误区
一般来说,在我们进行减重时,往往只在乎体重秤上的数字,却忽略了将体脂肪降下才是最主要的关键,除此之外,许多人在进行减重时,不仅忽略掉许多营养以及还摄取错误的食物,导致肌肉流失。
1.太计较体重秤上的数字,忽略了影响体重的因素
一般来说,减重者要减的是脂肪而非肌肉,减重的方法不对,常会造成肌肉的流失。
除此之外,有些减重者常常斤斤计较,早中晚各量一次体重,其实人一天的体重变化可以高达二至三公斤,对女性而言,在生理期时,更容易造成水分的贮积。
如果你很积极运动的话,体重甚至还可能会增加,但增加的是肌肉,这是好事,
因此建议有心减重的朋友,不妨买一个体脂计(现在的体脂计已进化到跟体重秤一样容易操作,价格也相当亲民),用来检测体重的变化,还可以看到身体组成(体脂肪)的变化。
2.专挑低脂食物吃或节食
其实低脂食物常常都是经过处理的,会有反效果,因为它并不好吃,常需加入一些糖来增加口味,所以光强调低脂,却忘了热量,
而且在处理脂肪的过程中很多营养素也会流失,甚至还会有一些脱脂的化学物质残留,所以尽量不要选择所谓的低脂食品。
另外,有个重要的观念是,好的油脂是可以帮助代谢,把坏的油脂带走,例如深海鱼的omega3油脂,可以帮助身体的代谢,应该多加摄取。
3.过度相信运动可以燃脂
有很多人认为,高强度的运动或者所谓的燃脂运动,可以非常有效的提升代谢率,理论上固然正确,
但是很多减重的人,对于运动的效率会有过度期待,以为大吃之后只要跑一个钟头就可以消耗掉了,殊不知运动其实并没有这么高耗能的效率。
最好的运动与饮食时间的搭配,是在运动后的1小时至1.5小时内进食正餐,因此却有人误解为只要运动就可以吃大餐。
但正餐不等于大餐,为一般人在运动时,大概每小时能够消耗掉四百大卡,就已经算是非常理想,然而只要吃一个鸡腿,它的热量就可能超过八百大卡;
如果是胡吃海塞吃一顿大餐,摄入的热量很随意就会超过两千大卡,所以对运动燃脂不能有错误的期待。
4.没有吃足够的蛋白质
很多人减重都会选择素食,有些人甚至很极端的只吃蔬菜跟水果。但是在减重期间,当我们身体在能量不足时,最先动员的会是蛋白质,此时如果没有适当补充蛋白质,并保持锻炼肌肉的状态,非常容易造成肌肉的流失。
有些人认为面粉的蛋白质含量比米饭高,理论上是正确的,但实际上面粉、面食仍是以淀粉为主的食材,想要靠吃面食来取得足够的蛋白质是错误的想法。
很多人会在减重期间喝豆浆补充蛋白质,但这远远不够,一升豆浆大约提供60克蛋白质,其余都是水分。
而我们在减重的过程中,身体所需的蛋白质大概是每公斤34克,也就是说,一个70公斤的人,一天至少需要210280克蛋白质,换算成肉类,约为500克(大约一斤)。
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